Шарлотка

Рецепт, как приготовить шарлотку в мультиварке-скороварке Moulinex CE400032

Для шарлотки вам понадобится:

    1 стакан муки
    1 стакан сахара
    4 яйца
    2-3 яблока (2 больших или 3 средних)
    сливочное масло, чтобы смазать чашу мультиварки
    сахарная пудра для украшения
    соль по вкусу

Бывает шарлотка на сметане, на кефире — рецептов много и у каждого он свой. Лично я беру самые простые.

У меня было 3 яблока среднего размера. А в шарлотке они получаются особенными.
Шарлотку яблоком не испортишь ;)

Для того, чтобы шарлотка не пригорала и хорошо «выпала» приготовленная, чашу мультиварки нужно смазать сливочным маслом. Шарлотка получается пышной и высокой, поэтому смазать надо выше уровня залитого теста.

Далее надо вылить 1/3 теста на дно чаши.
Выложить все яблоки. И залить их сверху оставшимся тестом.

Выпекать в режиме "Поджаривание овощей" порядка 50 минут.

15 комментариев:

  1. Анонимный6 февраля 2014 г. в 23:56

    подскажите, пожалуйста, для теста 4 яйца полностью, или надо либо желток либо белок?

    ОтветитьУдалить
  2. Анонимный17 февраля 2014 г. в 03:24

    Подскажите на каком режиме готовить шарлотку и сколько минут ? Только приобрела это чудо ))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Алексей17 февраля 2014 г. в 17:40

      Добрый день! Шарлотку готовлю в режиме "поджаривание овощей" порядка 50 минут, а яйца взбиваю с сахаром и желтки, и белки вместе.

      Удалить
    2. Анонимный24 ноября 2022 г. в 14:16

      Клапан открыт или закрыть? Сапасибо

      Удалить
  3. Анонимный14 марта 2014 г. в 18:11

    Подскажите, хочу приготовить шарлотку, какой режим нужно установить? Поджаривание? Или обжаривание овощей?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Алексей14 марта 2014 г. в 19:24

      Добрый день! Режим "обжаривание овощей" самый подходящий для выпечки. Конечно. многие факторы влияют на время готовки, ориентировочно-примерно 50 минут.

      Удалить
  4. Анонимный16 марта 2014 г. в 19:50

    Спасибо

    ОтветитьУдалить
  5. Анонимный13 апреля 2014 г. в 15:08

    Пожалуйста подскажите а
    крышку закрывать?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Алексей13 апреля 2014 г. в 18:41

      Добрый день. Крышку прикройте, клапан оставьте в положении открыто(выпуск пара).

      Удалить
    2. Анонимный13 апреля 2014 г. в 18:53

      а я клапан вообще убрала пропекся хорошо вобщем всем понравилась шарлотка
      сьели сразу все спасибо

      Удалить
  6. Анонимный15 декабря 2016 г. в 10:34

    А у меня в мультиварке режим поджаривание и обжаривание на какой режим ставить?

    ОтветитьУдалить
  7. Анонимный29 декабря 2016 г. в 16:11

    Можно вместо масла использовать пергамент?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Алексей7 января 2017 г. в 13:33

      Добрый день. Пергамент можно использовать, только смысла в этом не вижу, ведь выпечка со сливочным маслом получается гораздо вкуснее :)

      Удалить
  8. Tania26 февраля 2017 г. в 14:01

    A gde najti funkciju obzarivanija ovowei? U menia prosto obzarivanie...

    ОтветитьУдалить
  9. Анонимный27 ноября 2023 г. в 22:48

    Почему внутри не прорезается?

    ОтветитьУдалить

Подписаться на: Сообщения (Atom)