Тефтели-светофорки

Рецепт, как приготовить тефтели-светофорки в мультиварке-скороварке Moulinex CE400032

Состав:

фарш куриный 1 кг.

перец красный болгарский 1 шт.

перец желтый болгарский 1 шт.

помидорчик 1 шт.

морковь 1 шт.

лук 1 шт.

маленькая баночка зеленого горошка

маленькая баночка кукурузы

соль перец специи

много рубленой зелени по вкусу

В фарш добавляем мелко порубленные лук, морковь, перец, помидоры, зелень(я кладу ее много), затам сливаем воду из горошка и кукурузы и тоже в фарш. Разбиваем пару яичек туда же, солим и перчим.

Формируем шарики, как колобки и кладем в кастрюлю мультиварки. Добавляем 750 мл. воды смешанной со сметаной или сливками и ставим все на режим "высокое давление" на 7 минут.все готово!

Приятного аппетита!