17 июн. 2014 г.

Сырный пирог с фаршем

Рецепт, как приготовить сырный пирог с фаршем в мультиварке-скороварке Moulinex CE400032


Состав:
Фарш мясной- 200 грамм,
Сыр - 100 грамм,
Яйцо - 2 штуки
Майонез - 170 грамм,
Мука -  200 грамм
Чеснок - 3 зубчика
Разрыхлитель- пол-столовой  ложки- только во вторую половину теста
Соль - по вкусу,
Растительное масло для смазывания чаши мультиварки - 1 ст.л. 

Это очень простой и вкусный рецепт сырного пирога.
   Для начинки берем Ваш любимый фарш: солим, перчим, добавляем протёртый чеснок.
  Далее сыр натираем на крупной тёрке, добавляем поочередно яйцо, майонез и муку. Получится жидковатое тесто.
   Выливаем пол-части сырного теста в чашу скороварки мулинекс, на него выкладываем фарш, а во вторую часть добавляем пол-столовой ложки разрыхлителя. Перемешиваем и выкладываем  вторую половину теста на фарш.
   Выпекать на "Обжаривании овощей" с защёлкнутой крышкой, но открытым клапаном 50-60 минут. Нижняя часть выходит зажаристая, а верхняя - воздушная. Очень вкусно!

5 комментариев:

  1. Вчера приготовил, все очень вкусно
    еще думаю можно помидорки добавить:)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тоже люблю поэксперементировать(время, режимы, ингридиенты), поэтому все блюда чем-нибудь да отличаются :)

      Удалить
  2. Этот комментарий был удален автором.

    ОтветитьУдалить
  3. Что-то сделала не так. Хотя алгоритм достаточно прост. Содержимое приклеилось ко дну и пришлось всё это выковыривать. Товарный вид был "плачевным", хотя всё это месиво оказалось приятным на вкус. Маслом я смазывала, если что. Второй раз вряд ли буду делать.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Печально, конечно что блюдо не вышло(честно и у меня нет-нет да какой-нибудь косячок случается, хотя вроде бы все на автомате делаешь), главное не отчаиваться и все будет хорошо ;)

      Удалить