Рецепт, как приготовить мясные котлеты с гречкой на пару в мультиварке-скороварке Moulinex CE400032
Ингридиенты:
1,5 кг фарш свино-говяжий
4 луковицы
3-4 горсти гречневый крупы
2 яйца
соль, перец, зелень по вкусу
Способ приготовления:
Лук мелко режем и мешаем с фаршем, соединяем все ингредиенты, тщательно вымешиваем.
Лепим котлетки, в мультиварку наливаем 2-3 чашки воды, в паровую корзину выкладываем 5 котлет. Накрываем крышкой, закрываем клапан и выставляем режим "ВД" на 11 минут. Котлетки получаются просто отменные. Нежирные, вкусные. На указанное количество фарша получается примерно 20 котлет. Не сливая воду, закладывайте новые порции котлеток.
Приятного аппетита!
Спасибо.
ОтветитьУдалить