21 янв. 2014 г.

Картошка с минтаем

Рецепт, как приготовить картошку с минтаем в мультиварке-скороварке Moulinex CE400032

 Предлагаю рецептик  минтая с картошечкой для мультиварки Moulinex 400032. Вместо минтая можно использовать треску или другую рыбку по вашему желанию.
 Необходимо 6-7 картофелин, 500 г филе Минтая, приправа "Прованские травы", майонез, соль, лимонный перец, лук.
 Наливаем масло немного на дно катрюльки, кладем слоями 1/2 картофеля, порезанного кружочками, солим перчим, затем 1/2 лука, порезанного кружочками- рыба (кусочками)-солим чуть-чуть -смазываем майонезом- 1/2 лука-1/2 картофеля -солим, добавляем приправы " Прованские травы".
 Закрываем крышку!(в первый раз добавил 100 мл воды, оказалось очень много воды, думаю можно добавить 50 мл-вполне достаточно) Включаем режим ВД на 4 мин. На автоматическом режиме выпустикаем пар, открываем и получаем очень вкусное блюдо! При подаче можно добавить свежей зелени.

Комментариев нет:

Отправить комментарий